Ingredientes
- 1 kg de pernil suíno sem osso
- Pimenta-do-reino
- 2 limões pequenos
- sal
- 1 cebola picada
- azeite
Modo de Preparo
- Fatiar o pernil.
- Temperar com o sal, limão, pimenta do reino e sal.
- Marinar por 8 horas.
- Levar na frigideira com grill com um fio de azeite de cada lado da fatias.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
